bruno
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- test_vault/ et test_dir/ : fixtures markdown pour les tests E2E Playwright (22 fichiers, .obsigate-backup ignore) - ci.yml e2e : health check et BASE_URL via IP passerelle docker (localhost du job container ne voit pas le port publie sur l hote) - ci.yml e2e : l etape Start ObsiGate echoue explicitement si l app n est pas joignable
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titre: Pâtes carbonara
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tags: [recette, cuisine, italien, pâtes]
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catégorie: cuisine
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date: 2025-04-10
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favoris: true
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# Pâtes carbonara authentiques
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## Ingrédients
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- 400g de spaghetti
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- 200g de guanciale
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- 4 jaunes d'œufs
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- 100g de pecorino romano
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- Poivre noir
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## Préparation
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1. Cuire les pâtes al dente
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2. Faire revenir le guanciale
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3. Mélanger les jaunes avec le fromage
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4. Assembler hors du feu
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## Notes
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Ne jamais utiliser de crème !
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La vraie carbonara n'a pas de crème.
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