Changements majeurs :
- SCRIPTS_DIR passe de ~/scripts a /opt/docker-scripts (FHS /opt/)
- COMPOSE_DIR, VOLUME_DATA, VOLUME_MYSQL passes a /srv/docker/ (FHS /srv/)
- Ajout de GIT_REPO et GIT_BRANCH dans docker-scripts.conf
- setup.sh source la config des le debut pour centraliser tous les defauts
- Tous les fallbacks internes des scripts alignes avec la config
- docker-compose.yml de reference mis a jour
- README : nouvelles instructions d'installation et chemins
Avantages : un seul dossier par app Docker, backup/migration simplifies,
structure standard FHS, aucune modif de script necessaire par projet.