Backend (dashboard.py):
- POST /api/local-workspace/items/<id>/tags accepte maintenant 'color'
- INSERT INTO tags (name, color) au lieu de INSERT INTO tags (name)
- Si tag existe déjà, garde sa couleur existante
Frontend (local_workspace.html):
- ctxAddNewTag envoie {name, color} dans le body de la requête
(avant: seul {name} était envoyé, la couleur était ignorée)