feat(settings): bouton "Réinitialiser" fournisseur IA + correctif JS (page complète)

- Nouveau bouton « 🗑 Réinitialiser » dans Réglages → Agent & IA (réservé aux
  admins) : bascule le fournisseur par défaut sur « hors-ligne » et efface la
  clé API/base/état vérifié stockés (clear_keys dans set_llm_config).
- Confirmation avant suppression des clés API utilisateur (deleteUserKey).
- Correctif : chaîne JS de confirm("…") sur deux lignes provoquait une erreur
  de syntaxe → le script alpine:init ne s'exécutait pas et la page paramètres
  restait figée sur « Agent & AI » ; la chaîne est désormais sur une ligne.

app/templates/settings.html

@@ -600,6 +600,7 @@
                 <span x-show="!llmTesting">🔌 Tester la connexion</span>
                 <span x-show="llmTesting">Test…</span>
               </button>
+              <button class="btn" @click="resetGlobalLlm()" :disabled="llmSaving" x-show="llmDefaultProvider !== 'offline'" style="font-size:13px;color:var(--danger);">🗑 Réinitialiser</button>
             </div>
             <div style="margin-top:10px;font-size:12.5px;">
               <span x-show="llmMsg" x-text="llmMsg" :style="{color: llmMsgOk ? 'var(--toast-success-bg)' : 'var(--danger)'}"></span>
@@ -1107,6 +1108,8 @@ document.addEventListener('alpine:init', function() {
         finally { f.testing = false; }
       },
       async deleteUserKey(id) {
+        var pname = id.charAt(0).toUpperCase() + id.slice(1);
+        if (!confirm('Supprimer la clé API pour ' + pname + ' ?\nLe fournisseur ne sera plus disponible dans le panneau Agent.')) return;
         var f = this.keyForm(id);
         f.deleting = true; f.msg = ''; f.ok = false;
         try {
@@ -1185,6 +1188,31 @@ document.addEventListener('alpine:init', function() {
         } catch(e) { this.llmMsg = 'Erreur réseau'; }
         finally { this.llmSaving = false; }
       },
+      async resetGlobalLlm() {
+        if (!confirm("Réinitialiser le fournisseur par défaut à « hors-ligne » ?\nTous les utilisateurs perdront l'accès au fournisseur IA actuel.")) return;
+        this.llmSaving = true;
+        this.llmMsg = ''; this.llmMsgOk = false;
+        try {
+          var r = await this.adminFetch('/api/agent/providers', {
+            method: 'PATCH',
+            headers: {'Content-Type':'application/json'},
+            body: JSON.stringify({provider: 'offline', model: '', api_key: '', api_base: ''})
+          });
+          var d = await r.json();
+          if (r.ok) {
+            this.llmForm = {provider: 'offline', model: '', api_key: '', api_base: ''};
+            this.llmHasKey = false;
+            this.llmDefaultProvider = 'offline';
+            this.llmProviderModels = [];
+            this.llmMsgOk = true;
+            this.llmMsg = 'Fournisseur réinitialisé : mode hors-ligne actif.';
+            this.syncLlmStatus();
+          } else {
+            this.llmMsg = d.detail || 'Erreur lors de la réinitialisation';
+          }
+        } catch(e) { this.llmMsg = 'Erreur réseau'; }
+        finally { this.llmSaving = false; }
+      },
       async testLlm() {
         if (!this.llmForm.provider) return;
         this.llmTesting = true;