feat(pack,docs): pack de démarrage 20 prompts, README, tests, CI, build

- packs/essentiels : 20 prompts en 4 catégories (Général, Écriture, Code,
  Analyse), en-têtes conformes au parseur, variables déclarées = utilisées
- tests/run_tests.ahk : suites Frontmatter, Variables, JSON, Recherche,
  encodage UTF-8 (à exécuter sous Windows avec AutoHotkey v2)
- scripts/check_pack.py + .gitea/workflows/ci.yml : cohérence du pack
- build.ps1 : tests puis compilation Ahk2Exe et zip portable
- docs : document d'architecture et de conception v1.0

.gitea/workflows/ci.yml

@@ -0,0 +1,21 @@
+# PromptKey — CI Gitea Actions
+# Sur chaque push : présence des fichiers attendus et cohérence du pack
+# de démarrage (20 prompts, en-têtes avec id + title, variables déclarées).
+# Le contrôle lui-même vit dans scripts/check_pack.py (exécutable aussi
+# en local : python3 scripts/check_pack.py).
+
+name: ci
+
+on:
+  push:
+  pull_request:
+
+jobs:
+  verifier-pack:
+    runs-on: ubuntu-latest
+    steps:
+      - name: Récupérer le dépôt
+        uses: actions/checkout@v4
+
+      - name: Vérifier les fichiers et le pack de prompts
+        run: python3 scripts/check_pack.py