feat(0.30.0): colonnes personnalisables par espace + mapping étiquette ↔ colonne

- Table board_columns par espace (clé immuable, nom/couleur/
  ordre libres, étiquette mappée + alias, drapeau Focus) ;
  définitions semées paresseusement depuis les valeurs
  historiques — sans personnalisation, comportement identique.
- Service app/board_columns.py : résolution, mapping
  étiquette→colonne (alias compris, ex. kanban_a_faire de
  Flowdeck), colonnes Focus/Wallboard.
- Board, API, adoption, miroirs d'étiquettes, déplacements,
  capture, santé, focus, wall, dashboard branchés sur les
  colonnes de l'espace ; validations dynamiques dans models
  (move_issue, set_column_order) et rules.
- Administration → Colonnes : ajouter (avant Terminé),
  renommer, réordonner, mapper, supprimer avec migration des
  cartes vers une colonne choisie, réinitialiser ; bouton
  🧱 Colonnes sur le board ; journal d'audit.
- Backlog et Terminé : colonnes système non supprimables.
- 254 tests verts (7 nouveaux, palier 20) ; smoke réel contre
  le vrai Gitea : création, affichage au board, suppression.

app/templates/dashboard.html

@@ -146,7 +146,7 @@
                     {% endif %}
                     {% if full in stats %}
                     <div class="mini-progress">
-                        {% for col in ['backlog','todo','in_progress','qa','review','done'] %}
+                        {% for col in column_keys %}
                         {% set n = stats[full].get(col, 0) %}
                         {% if n > 0 %}
                         <span class="chip" style="background: {{ COLUMN_COLORS[col] }}20; color: {{ COLUMN_COLORS[col] }}">