docs: journal des interventions AI #189/#169 + versions d'index resynchronisées

- `docs/ISSUES_TODOLIST.md` : deux lignes ajoutées au journal (features
  #189 mobile tableur et #169 chat par fichier, avec vérifications et
  résultats CI), exigées par le DoD pour tout passage d'IA modifiant du code.
- `docs/ROADMAP.md` : colonne version de l'index corrigée — #189 → 2.56.0,
  #169 → 2.57.0 (le hook de bump ne resynchronise pas ces rangées).

docs/ROADMAP.md

@@ -1,6 +1,6 @@
 # ObsiGate — Roadmap
 
-> **Version :** 2.57.0 | **Dernière mise à jour :** 2026-10-08
+> **Version :** 2.57.1 | **Dernière mise à jour :** 2026-10-08
 > **Ce fichier ne contient que le travail à venir** (🔵 En cours + ⚪ Backlog) et un index compact
 > vers les fonctionnalités livrées.
 > - **Méthode de livraison à appliquer pour toute tâche : [DELIVERY_WORKFLOW.md](./DELIVERY_WORKFLOW.md)**
@@ -729,8 +729,8 @@
 | 185 | Tableur — barre de menus Google Sheets (10 menus), ruban Sheets, grille unie | 2.54.0 | [features/xlsx-menus-185.md](./features/xlsx-menus-185.md) |
 | 186 | Création d'un fichier Excel (`.xlsx`) depuis la modale « Créer un fichier » | 2.54.0 | [features/create-file-xlsx-186.md](./features/create-file-xlsx-186.md) |
 | 188 | Secrets — détection universelle des clés API & mots de passe, masque cliquable (clic = copie) | Unreleased | [features/secret-mask-188.md](./features/secret-mask-188.md) |
-| 189 | Tableur — mise en page mobile : barres repliées par défaut, bascule unique, cibles tactiles 44 px | Unreleased | [features/xlsx-mobile-layout-189.md](./features/xlsx-mobile-layout-189.md) |
-| 169 | Chat intégré par fichier (panneau latéral, historique, temps réel SSE, toast de notification) | Unreleased | [features/file-chat-169.md](./features/file-chat-169.md) |
+| 189 | Tableur — mise en page mobile : barres repliées par défaut, bascule unique, cibles tactiles 44 px | 2.56.0 | [features/xlsx-mobile-layout-189.md](./features/xlsx-mobile-layout-189.md) |
+| 169 | Chat intégré par fichier (panneau latéral, historique, temps réel SSE, toast de notification) | 2.57.0 | [features/file-chat-169.md](./features/file-chat-169.md) |
 | 159 | Desktop — gestion des vaults & dossiers : retrait par menu contextuel + section Configuration (ajout vault/dossier racine) | 2.50.0 | [features/desktop-tauri.md](./features/desktop-tauri.md) |
 | 160 | Desktop — premier lancement professionnel (répertoire `%USERPROFILE%\ObsiGate` + `Prise en main.md`) et section Configuration harmonisée | 2.51.0 | [features/desktop-tauri.md](./features/desktop-tauri.md) |
 | BUG-047 | Versionnage — source unique `VERSION` + bump SemVer automatique au commit (hooks + tag) | 2.3.0 | [DEVELOPMENT_AND_RELEASES.md](./DEVELOPMENT_AND_RELEASES.md) |