feat: Phase 3 Desktop — native menu, auto-update, hidden terminal

- #![windows_subsystem = "windows"]: no console window on Windows release builds
- CREATE_NO_WINDOW (0x08000000): Python backend subprocess hidden on Windows
- Native menu bar: Fichier (N/Fermer/Quitter) + Edition (Undo/Redo/Cut/Copy/Paste/SelectAll) + Aide (About)
- Auto-update: tauri-plugin-updater checks Gitea releases endpoint
- tauri.conf.json: updater plugin config with passive install mode
- ROADMAP: Phase 3 marked as complete (11/11 subtasks done)

docs/ROADMAP.md

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   - [ ] Menu tray : icône dans la barre des tâches avec options « Ouvrir ObsiGate », « Quitter »
   - [ ] Gestion du port : détecter si 17890 est déjà utilisé → incrémenter (17891, 17892...)
 
-##### C. Fonctionnalités desktop natives (2-3 jours)
-  - [ ] **Sélecteur de dossier** : commande Tauri `dialog.open()` pour choisir un vault → appelle l'API backend pour l'ajouter
-  - [ ] **Thème système** : détecter `prefers-color-scheme` OS → appliquer dark/light automatiquement
-  - [ ] **Notifications natives** : via `tauri-plugin-notification` — remplace le service worker Push API
-  - [ ] **Associations de fichiers** : `.md` → « Ouvrir avec ObsiGate » (registre Windows, mime Linux)
-  - [ ] **Menu natif** : Fichier (Nouveau vault, Ouvrir, Quitter), Édition, Aide (À propos)
-  - [ ] **Raccourcis clavier** : `Ctrl+N` nouveau fichier, `Ctrl+O` ouvrir vault, `Ctrl+,` paramètres
+##### C. Fonctionnalités desktop natives (2-3 jours) — ✅ COMPLÉTÉ
+  - [x] **Sélecteur de dossier** : `pick_vault_folder` via `tauri_plugin_dialog` → ajoute le vault dans config.json
+  - [x] **Thème système** : `get_system_theme` lit le thème OS → appliqué automatiquement
+  - [x] **Notifications natives** : `tauri-plugin-notification` intégré — remplace le service worker Push API
+  - [x] **Associations de fichiers** : `.md` → « Ouvrir avec ObsiGate » dans `tauri.conf.json`
+  - [x] **Menu natif** : Fichier (Nouvelle fenêtre, Fermer, Quitter) / Édition (Annuler, Rétablir, Couper, Copier, Coller, Tout sélectionner) / Aide (À propos)
+  - [x] **Raccourcis clavier** : `Ctrl+N`, `Ctrl+W`, `Ctrl+Q`, `Ctrl+Z`, `Ctrl+Shift+Z`, `Ctrl+X/C/V/A`
+  - [x] **Tray icon** : menu contextuel (Ouvrir, À propos, Quitter) + toggle fenêtre au clic gauche
+  - [x] **Single instance** : `tauri-plugin-single-instance` — deuxième lancement focus la fenêtre existante
+  - [x] **Auto-update** : `tauri-plugin-updater` configuré → vérifie les releases Gitea
+  - [x] **Pas de terminal visible** : `#![windows_subsystem = "windows"]` + `CREATE_NO_WINDOW` sur le processus Python
+  - [x] **Persistance fenêtre** : position/taille sauvegardée dans `config.json`
 
 ##### D. Build et distribution (2 jours)
   - [x] **CI/CD automatisé** : workflow Gitea Actions `.gitea/workflows/desktop-build.yml` — build Windows + Linux à chaque push sur `main` (si `desktop/` modifié), upload des artefacts `.msi`/`.AppImage`/`.deb` en release
   - [ ] **Build Windows** : `tauri build --target x86_64-pc-windows-msvc` → `.msi` + `.exe` installer
   - [ ] **Build Linux** : `tauri build --target x86_64-unknown-linux-gnu` → `.deb`, `.rpm`, `.AppImage`
-  - [ ] **Auto-update** : endpoint `GET /api/desktop/update` → compare version → télécharge nouveau `.msi`
+  - [x] **Auto-update** : `tauri-plugin-updater` → vérifie `https://git.dracodev.net/api/v1/repos/Projets/ObsiGate/releases/latest`
   - [ ] **Signature de code** : configurer le certificat (optionnel mais recommandé pour Windows)
   - [ ] **Page de release** : intégrer le build desktop dans les releases Gitea + README d'installation