fix(ci): e2e - fixtures de test versionnees + acces via passerelle docker (dind)

- test_vault/ et test_dir/ : fixtures markdown pour les tests E2E Playwright (22 fichiers, .obsigate-backup ignore)

- ci.yml e2e : health check et BASE_URL via IP passerelle docker (localhost du job container ne voit pas le port publie sur l hote)

- ci.yml e2e : l etape Start ObsiGate echoue explicitement si l app n est pas joignable

test_vault/projets/test4.md

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+# Test de nouveau nom 2
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