fix(ci): e2e - fixtures de test versionnees + acces via passerelle docker (dind)

- test_vault/ et test_dir/ : fixtures markdown pour les tests E2E Playwright (22 fichiers, .obsigate-backup ignore)

- ci.yml e2e : health check et BASE_URL via IP passerelle docker (localhost du job container ne voit pas le port publie sur l hote)

- ci.yml e2e : l etape Start ObsiGate echoue explicitement si l app n est pas joignable

test_vault/notes/Performance.md

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+titre: Optimisation des performances
+tags: [performance, optimisation, serveur]
+catégorie: technique
+date: 2025-03-01
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+# Optimisation des performances
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+## Cache
+
+Utiliser Redis pour le cache.
+
+## Indexation
+
+Configurer les index de base de données.
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+## Monitoring
+
+Mettre en place Prometheus et Grafana.