fix(ci): e2e - fixtures de test versionnees + acces via passerelle docker (dind)

- test_vault/ et test_dir/ : fixtures markdown pour les tests E2E Playwright (22 fichiers, .obsigate-backup ignore)

- ci.yml e2e : health check et BASE_URL via IP passerelle docker (localhost du job container ne voit pas le port publie sur l hote)

- ci.yml e2e : l etape Start ObsiGate echoue explicitement si l app n est pas joignable

.gitignore

@@ -4,8 +4,6 @@ __pycache__/
 .env
 .env.*
 !.env.example
-test_vault/
-test_dir/
 .venv/
 venv/
 *.egg-info/
@@ -19,6 +17,7 @@ odysseus/
 node_modules/
 test-results/
 playwright-report/
+**/.obsigate-backup/
 
 # Desktop build artifacts
 desktop/target/