chore(lint): fixe les 3 dernières erreurs ruff pré-existantes

- bookslm.py: PERF402 — list(_cache) au lieu de la boucle d'append
- bookslm_routes.py: SIM102 — combine les conditions imbriquées (via --unsafe-fixes)
- export.py: DTZ005 — datetime.now(tz=timezone.utc) au lieu de naive now()
- watcher.py: SIM102 — combine les conditions imbriquées

Résultat : ruff check backend/ → All checks passed!
Vérifié : pytest full suite reste 492 passed, 5 skipped, 0 failed.

backend/export.py

@@ -356,7 +356,7 @@ def export_epub(vault_path: Path, file_path: Path) -> bytes:
 
     rendered = _render_body(body, path.parent, vault_path, path)
 
-    uid = f"obsigate-{_slugify(title)}-{int(datetime.datetime.now().timestamp())}"
+    uid = f"obsigate-{_slugify(title)}-{int(datetime.datetime.now(tz=datetime.timezone.utc).timestamp())}"
     xhtml = f"""<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
 <!DOCTYPE html>
 <html xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml" xml:lang="fr" lang="fr">