refactor(video): uniformiser classification et routage par section

Source unique de classification (video-kind.ts) + politique de section centralisee (section-policy.ts). Les composants ne portent plus de seuils ni de regles de type maison.

- section-policy.ts: sectionAccepts / routeForVideo / shortsFeedAccepts /
  isPlayable + classifyOnce (enrichissement _kind a l'ingestion)
- watch-short: separe classification (shortsFeedAccepts) et jouabilite
  (isPlayable: allowEmbed DM, live/channel Twitch, Rumble 404); supprime le
  seuil Rumble 90 s et l'import YOUTUBE_SHORT_MAX_SECONDS du composant
- home: filtre sectionAccepts(...,'home') (plus de shorts dans le trending),
  routeForVideo, pagination bouclee (min 20, max 5 iterations)
- themes: _kind pre-calcule une fois, sectionAccepts, capacites live lues
  depuis le registre providers (fin de LIVE_PROVIDERS codes en dur)
- video-kind: helpers isNativeVerticalProvider / hasKnownDuration
- routes: alias /shorts/:id et /live/:id pour routeForVideo
- tests: section-policy.spec.ts + video-kind.spec.ts etendus; npm run test:section

package.json

@@ -26,6 +26,7 @@
     "test:history": "node server/tests/history_filters.test.mjs",
     "test:highlight": "node --loader ts-node/esm --experimental-specifier-resolution=node src/components/account/history/highlight.util.spec.ts",
     "test:kind": "node --loader ts-node/esm --experimental-specifier-resolution=node src/app/shared/utils/video-kind.spec.ts",
+    "test:section": "node --loader ts-node/esm --experimental-specifier-resolution=node src/app/shared/utils/section-policy.spec.ts",
     "test:ytscrape": "node server/tests/youtube-scrape.test.mjs",
     "test:ytinnertube": "node server/tests/youtube-innertube.test.mjs",
     "ytdlp:update": "yt-dlp -U || python3 -m yt_dlp -U || echo \"yt-dlp update: installez yt-dlp puis relancez\""