feat(preferences): section langues a telecharger (defaut fr+en), transcripts filtres cote serveur et watch

db/migrations/20250926_add_download_languages.sql

@@ -0,0 +1,3 @@
+-- Langues de sous-titres/transcripts à télécharger (JSON array, ex. '["fr","en"]').
+-- NULL = défaut ['fr','en'] (aucune autre langue affichée/téléchargée sans activation explicite).
+ALTER TABLE user_preferences ADD COLUMN download_languages TEXT;