fix(shorts): orientation autoritaire, langues YouTube et autoplay fiable

- format: des que largeur/hauteur sont connues, l'orientation fait autorite (horizontale/carree => jamais short, meme <75 s). Repli duree reserve aux providers muets
- dimensions mappees: Dailymotion (width,height), PeerTube (aspectRatio), Odysee (value.video.width/height) => validation verticale reelle
- YouTube: langue via snippet.defaultAudioLanguage (filtre FR/EN)
- autoplay: demarrage muet, suppression du deblocage automatique au scroll/selection (reload d'embed hors geste => ecran noir); son via le bouton dedie
- PeerTube embed: muted=1 pour l'autoplay
- server/search-filters.mjs: miroir de la regle d'orientation + tests mis a jour

server/tests/search-filters.test.mjs

@@ -209,15 +209,21 @@ expect(
   !isShortItem({ title: 'clip carré', duration: 80, width: 1080, height: 1080, type: 'video' }),
   'square 80s is not a short (orientation alone is not enough)',
 );
-// …mais à 30 s, la règle 4 (durée seule) le garde : non-régression historique.
+// Dimensions connues non verticales ⇒ JAMAIS short, même à 30 s
+// (l'orientation fait autorité ; plus de repli durée quand w/h sont connus).
 expect(
-  matchesFilters({ id: 'a', title: 'clip carré', duration: 30, width: 1080, height: 1080, type: 'video' }, { type: 'shorts' }),
-  'square 30s still matches shorts via duration fallback',
+  !matchesFilters({ id: 'a', title: 'clip carré', duration: 30, width: 1080, height: 1080, type: 'video' }, { type: 'shorts' }),
+  'square 30s is not a short (orientation authoritative)',
 );
-// Règle 4 : horizontale 50 s ⇒ short (non-régression durée seule).
+// Horizontale 50 s ⇒ PAS short (dimensions connues, non verticale).
 expect(
-  isShortItem({ title: 'paysage', duration: 50, width: 1280, height: 720, type: 'video' }),
-  'horizontal 50s is a short (duration fallback)',
+  !isShortItem({ title: 'paysage', duration: 50, width: 1280, height: 720, type: 'video' }),
+  'horizontal 50s is not a short (orientation authoritative)',
+);
+// Repli durée seule réservé aux items SANS dimensions connues.
+expect(
+  isShortItem({ title: 'courte sans dims', duration: 50, type: 'video' }),
+  '50s without dimensions is a short (duration fallback)',
 );
 // Règle 3 : verticale SANS durée connue ⇒ PAS short.
 expect(